芋煮会2013無事終了しました。

お疲れ様でした。

今回は子供参加が５名と世代交代が進みました。予定通り、川遊びでビショビショの美少女が・・・。

焼き芋が殊の外出来映えがよく人気が高かったのですが、芋の手配が少なく、幹事の不徳でした。

その他、うどんや餅など定番メニューが欠けていました。

さらに神谷さんが欠席されたので、銘酒がなかったのですが、苦情がなく、参加者の高齢化を感じざるを得ませんでしたが、長谷川さんの大根の皮の浅漬は陰の定番となりそうです。

鍋にお酒を入れなかったので、味が変わってしまいました。いつもよりきのこの香りが強かったので、先にお酒を入れて飛ばしてからきのこを入れると美味しいかもしれません。

但し、安い酒を入れろという中安さんのアドバイスもあったので、次回からは料理酒を用意します。

今回は20名でしたが、鍋は大ではなく中でよいことも学習しました。